Wissen Index of articles about nutrition, ingredients, and wellness basics. Verwandte Artikel Alle anzeigen → Haarwuchs-Supplemente: Was die Forschung wirklich belegt Wer in Berlin eine Drogerie oder Apotheke betritt, findet dort ein ganzes Regal, das Haarwuchs-Präparaten gewidmet ist. Fruchtgummis, Kapseln, Kollagen-Drink… Warum dasselbe Supplement bei jedem anders wirkt Dein Kollege schwört auf Magnesium für den Schlaf. Du hast dieselbe Marke in derselben Dosis zwei Monate lang probiert – und nichts gespürt. Kommt dir das be… Hautpflege wirkt nicht? Vielleicht liegt es an der Ernährung Sie haben die doppelte Reinigung ausprobiert. Sie haben die Seren gewechselt. Sie haben viel Geld für die edle Feuchtigkeitscreme ausgegeben, von der alle sc… Was passiert, wenn man zu viele Supplements auf einmal nimmt? Sie haben Ihr Vitamin D, Ihr Omega-3, Ihr Magnesium, Ihr Vitamin C, Ihr Zink – vielleicht noch ein Probiotikum und ein Kollagenpulver. Alles auf einmal, jede… Kollagen-Formen im Vergleich: Was nimmt der Körper auf? Sie begegnen Ihnen überall: hübsch gestaltete Kollagen-Drinks in der Apotheke, bärchenförmige Fruchtgummis im Reformhaus, geschmacklose Pulver, die in den Ka… Schönheit von innen: Wirken Hautsupplemente wirklich? Wer eine Apotheke betritt oder durch die Lieblings-Gesundheits-App scrollt, findet Regale voller Gummibärchen, Pulver und Kapseln, die alle klarere, strahlen… Die meistgesuchten Supplement-Fragen 2026 – ehrlich beantwortet Jedes Jahr tippen Millionen Menschen dieselben Fragen zu Nahrungsergänzungsmitteln in die Suchmaschine. 2026 sind diese Suchanfragen so konkret wie nie – und… Supplement-Etiketten dürfen irreführen: So erkennen Sie es Sie nehmen in der Apotheke eine Dose in die Hand, lesen das Frontetikett und fühlen sich sicher. Dort steht „klinisch bewiesen“, „ultra-stark“, „unterstützt … Was „Von Dritten geprüft“ auf Supplement-Etiketten bedeutet Sie stehen in der Apotheke vor Ort oder scrollen durch einen Onlineshop, und auf der Flasche prangt der Hinweis: Von Dritten geprüft. Das klingt offiziell. D… Glutathion: Was es wirklich leistet – und was nicht Ob in der Drogerie oder Apotheke oder beim Scrollen durch eine Beauty-Gruppe im Chat: Sie sehen es überall – Glutathion. Es steckt in Präparaten zum Einnehme… Gleiches Training, langsamerer Muskelaufbau ab 35? Du isst wie immer, trainierst genauso hart, aber irgendwie dauert es doppelt so lange, bis du Ergebnisse siehst. Kommt dir das bekannt vor? Wenn du über 35 b… Chronischer Stress: Welche Nährstoffe besonders leiden Dass Stress ungesund ist, weißt du. Aber hier ist der Teil, den viele übersehen: Chronischer Stress ermüdet nicht nur deinen Geist – er kann auch verändern, … Protein-Timing: Was die Forschung wirklich zeigt Sie wissen längst, dass Protein für den Muskelaufbau und für ein anhaltendes Sättigungsgefühl wichtig ist. Aber es gibt ein Detail, das viele übersehen: Wann… Warum Wasser beim Sport bei Hitze in Deutschland nicht reicht Du kommst von einer morgendlichen Laufrunde durch den Park zurück, bist klatschnass und kippst zwei große Gläser Wasser hinunter. Erledigt, oder? Nicht ganz.… Kreatin ist nicht nur fürs Fitnessstudio: Wer nimmt es noch? Lange Zeit hatte Kreatin nur ein Image: der muskulöse Typ im Fitnessstudio mit dem Protein-Shaker in der Hand. Dieses Bild ist längst überholt. Wissenschaftl… PCOS bei jeder 10. Frau: Welche Supplemente sind erforscht? Sie sind seit Monaten erschöpft. Ihre Periode ist unregelmäßig. Sie nehmen zu, obwohl Sie Ihre Ernährung nicht verändert haben. Vielleicht haben Sie PCOS – u… Frauen ab 40: So verändert sich der Nährstoffbedarf Sie essen ungefähr so wie in Ihren 30ern. Ihre Gewohnheiten haben Sie nicht groß verändert. Und trotzdem fühlt sich etwas anders an: Energietiefs, hartnäckig… Die Recovery-Supplements, die Spitzensportler wirklich nutzen Vermutlich haben Sie schon einmal einen Fußballprofi neunzig Minuten lang sprinten sehen und sich gefragt, warum seine Beine am nächsten Tag nicht völlig kap… Was Eltern oft übersehen: Nährstofflücken bei Kindern & Teens Ihr Kind isst dreimal am Tag, hat eine Brotdose für die Schule dabei und isst gelegentlich sein Gemüse auf. Also ist es ernährungsmäßig versorgt, oder? Nicht… Vitamin-D-Mangel in Malaysia und Singapur: Warum so häufig? Man tritt vor die Tür und schwitzt innerhalb weniger Minuten. Die Sonne brennt unerbittlich, der Himmel ist hell, und schon der Weg zur U-Bahn lässt einen bl… Lösliche Ballaststoffe und Cholesterin: Warum nicht jeder? Stellen Sie sich vor, jemand erzählt Ihnen von einem Nahrungsergänzungsmittel, das den LDL-Cholesterinspiegel moderat senken, den Blutzuckeranstieg nach den … Das Problem vieler Probiotika, über das kaum jemand spricht Probiotika begegnen einem inzwischen überall – in Apotheken, im Reformhaus, sogar im Supermarktregal für Nahrungsergänzungsmittel. Die Etiketten wirken beein… Mehr als Probiotika: Warum Postbiotika Forschende begeistern Vermutlich haben Sie schon einmal gehört, dass Probiotika – jene lebenden Bakterien in Joghurt und fermentierten Lebensmitteln – gut für Ihren Darm sind. Vie… 90 % Ihres Serotonins entstehen im Darm – und die Stimmung? Die meisten Menschen halten Serotonin für einen Botenstoff des Gehirns. Das „Glückshormon“, auf das Antidepressiva abzielen, etwas, das oben im Kopf produzie… Probiotika & Darmgesundheit: Suchanfragen um 1.258 % gestiegen In den Gesundheits-Suchtrends hat sich im vergangenen Jahr leise etwas explosionsartig entwickelt. „Probiotika Darmgesundheit“ ist von einem Nischenbegriff a… Blähbauch nach jeder Mahlzeit ist nicht normal – Ihr Darm meldet sich Sie beenden eine Mahlzeit, lehnen sich zurück, und schon nach wenigen Minuten ist Ihr Bauch gespannt, unangenehm und sichtbar aufgebläht. Sie reden sich ein,… Calm-Focus-Stack auf TikTok: Was sagt die Wissenschaft? Wahrscheinlich ist er dir schon auf deiner „Für dich“-Seite begegnet: Jemand hält eine Handvoll Kapseln in die Kamera, im Hintergrund läuft sanfte Synthesize… Stress-Supplements: Welche haben echte Studien hinter sich? Wer in eine beliebige Apotheke geht oder durch eine Gesundheits-App scrollt, findet Regale voller Supplements gegen Stress, die Ruhe, Fokus und besseren Schl… Kreatin fürs Gehirn? Das zeigt die Forschung Die meisten kennen Kreatin als das Pulver, das Fitnessstudio-Gänger vor dem Training in ihren Shaker geben. Es gehört seit Jahrzehnten zu den am besten erfor… Brain Fog: Diese Supplements nennt die Forschung immer wieder Du setzt dich hin, um einen Bericht fertigzustellen, klappst den Laptop auf und starrst einfach nur auf den Bildschirm. Die Worte wollen nicht kommen. Du lie… Abnehm-Supplements: Was die Forschung wirklich sagt Wer durch eine beliebige Drogerie oder Apotheke in München geht, findet ganze Regale voller Fatburner, Stoffwechsel-Booster und Appetitzügler. Die Verpackung… Ozempic und Nährstoffverluste: Was oft verschwiegen wird Ozempic (Semaglutid) gehört in den letzten Jahren zu den meistgesuchten Gesundheitsthemen – und das aus gutem Grund. Es hilft, den Blutzucker zu kontrolliere… NAD+-Spiegel sinkt ab 30 – Grund für Ihre Müdigkeit? Erinnern Sie sich, als eine durchgemachte Nacht kaum Spuren hinterließ? Heute fühlt sich ein Film um 20 Uhr auf dem Sofa schon ambitioniert an. Sie sind nich… Warum Mitochondrien wichtiger sind als jedes einzelne Supplement Wahrscheinlich hast du schon viel Zeit damit verbracht, dir zu überlegen, welche Supplements du nehmen sollst. NAD+-Vorstufen. CoQ10. Omega-3-Fettsäuren. Vit… Warum du beim Abnehmen Muskeln statt Fett verlierst Du isst weniger, bewegst dich mehr, und die Waage zeigt endlich weniger an. Aber irgendetwas fühlt sich komisch an – du siehst weicher aus, fühlst dich schwä… Longevity-Supplements: In 12 Monaten im Mainstream Vor einem Jahr hätte man mit NMN oder Resveratrol in einem Dorfcafé nur ratlose Blicke geerntet. Heute stehen genau diese Substanzen in den Regalen von Droge… Zellreinigung: Warum sie Menschen ab 40 so beschäftigt Wer in letzter Zeit etwas Zeit in den sozialen Medien zum Thema Gesundheit verbracht hat, ist vermutlich auf den Begriff „zelluläre Reinigung“ gestoßen. Mens… Blutzuckerspitzen und Energie: die Supplement-Forschung Sie essen eine Portion Nudeln oder greifen auf dem Weg zur Arbeit zum Marmeladenbrötchen, und zwei Stunden später kämpfen Sie am Schreibtisch gegen eine Well… Innen schneller älter? Was das biologische Alter bedeutet Im Spiegel sehen Sie vielleicht völlig in Ordnung aus. Doch im Inneren – in Ihren Zellen, Ihren Arterien, Ihren Mitochondrien – könnte sich eine andere Gesch… Ist Berberin das „Metformin der Natur“? Das sagt die Forschung Wer in letzter Zeit in den sozialen Medien unterwegs war, ist vermutlich schon jemandem begegnet, der von Berberin schwärmt – als „natürliche Alternative zu … Geprüfte Nahrungsergänzungsmittel: Welche Siegel zählen? Sie stehen in einer Hamburger Drogerie und betrachten zwei Flaschen Omega-3. Gleicher Preis, ähnliche Versprechen. Eine trägt ein kleines Logo auf dem Etiket… Älter werden? Diese Supplemente lohnen einen Blick Sie ernähren sich eigentlich ganz ordentlich – an den meisten Tagen gibt es eine Schüssel Kartoffelsuppe oder ein mitgebrachtes Mittagessen, und wenn die Zei… Gehirn-Supplements: Wirken Nootropika oder kosten sie nur Geld? Die Werbung kennen Sie wahrscheinlich: schicke Verpackungen, die gestochen scharfen Fokus, ein Turbo-Gedächtnis und geistige Höchstleistung versprechen. Noot… Calcium- und Vitamin-D-Präparate: Was die Studien sagen Wer in Köln eine Drogerie oder Apotheke betritt, findet ganze Regale voller Calcium- und Vitamin-D-Präparate. Markendosen. Kautabletten. Brausepulver. Die Ma… Schwangerschaft: Was ist sicher, was nicht, was nötig? Wer erfährt, dass sie schwanger ist, bekommt oft eine Welle gut gemeinter Ratschläge ab – von der Mutter, von den Tanten und ehrlich gesagt von jedem zweiten… Supplements zyklisch einnehmen? Die Wahrheit über Pausen Wahrscheinlich ist Ihnen das in Fitnessgruppen oder Gesundheitsforen schon begegnet: Jemand behauptet selbstsicher, man müsse Supplements „zyklisch“ einnehme… Flüssig, Tablette oder Kapsel: Was wird am besten aufgenommen? Sie stehen im Regal mit den Nahrungsergänzungsmitteln – oder scrollen um Mitternacht durch einen Online-Shop – und vor Ihnen liegen drei Varianten desselben … Etiketten von Nahrungsergänzungsmitteln richtig lesen Sie stehen in der Apotheke und starren auf zwei fast identische Vitamin-C-Dosen. Eine kostet doppelt so viel, und auf der Vorderseite prangt „ULTRA ADVANCED … Zerstört Kochen Vitamine? Verlust und Gewinn im Überblick Wer die meisten Tage in der Betriebskantine, im Café oder am Imbiss isst – und das trifft ehrlich gesagt auf einen großen Teil der Bevölkerung zu –, fragt si… Können Supplements der Leber schaden? Die echten Risiken Die meisten Menschen gehen davon aus, dass Nahrungsergänzungsmittel sicher sind, weil sie „natürlich“ sind. Schließlich werden sie offen in Apotheken, Reform… Supplements für Muskelaufbau und Regeneration: Was taugt? Du gibst im Gym alles – Kniebeugen, Bankdrücken, das ganze Programm. Aber wenn deine Muskeln nicht wie erwartet wachsen oder du drei Tage nach dem Training i… Pflanzlich essen? Diese Supplemente brauchst du wirklich Immer mehr Menschen hierzulande essen weniger Fleisch – ob mit dem kompletten Umstieg auf eine vegane Ernährung oder einfach mit fleischlosen Tagen. Eine gut… Schlafprobleme? Das sagt die Supplement-Forschung wirklich Es ist 2 Uhr nachts. Seit zwei Stunden starrst du an die Decke. Der morgige Tag wird anstrengend. Du hast schon von Schlafsupplements gehört – Melatonin, Mag… Haare, Haut und Nägel: Was Supplements wirklich leisten Ein Gang durch die Drogerie oder ein Blick in die sozialen Medien genügt, und sie sind überall: Dosen und Flaschen, die längeres Haar, klarere Haut und kräft… Probiotika & Verdauung: Brauchen Sie ein Supplement? Wer den Feed irgendeines Wellness-Influencers öffnet, sieht überall Probiotika-Supplements. Sie versprechen bessere Verdauung, ein stärkeres Immunsystem, rei… Gummis, Tabletten oder Pulver: Welche Form ist die beste? Wer durch das Regal mit Nahrungsergänzungsmitteln geht, steht vor einer schwindelerregenden Auswahl: Fruchtgummis, die wie Bonbons schmecken, schlanke Kapsel… Natürliche vs. synthetische Vitamine – ein Unterschied? Wer durch das Regal mit Nahrungsergänzungsmitteln geht, begegnet ihnen überall: „natürlich“, „auf Lebensmittelbasis“, „naturidentisch“. Oft sind diese Produk… Mehr ist nicht immer besser: Risiken zu vieler Supplements Du wachst auf und greifst zu deinen Morgentabletten – vielleicht ein Multivitaminpräparat, etwas Vitamin C, ein Vitamin-B-Komplex und womöglich ein Greens-Pu… Verfallen Nahrungsergänzungsmittel? Sind sie noch sicher? Sie finden hinten im Schrank eine alte Packung Multivitaminpräparate. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist vor sechs Monaten abgelaufen. Werfen Sie sie weg? Nehm… Geld verschwendet? Die richtige und falsche Zeit für Vitamine Du stehst auf, greifst zu deinen Vitaminen und schluckst sie mit dem Morgenkaffee. Oder du nimmst sie vielleicht direkt vor dem Schlafengehen. Spielt das übe… Welche Supplements verbessern Energie oder verringern Müdigkeit? Du hast acht Stunden geschlafen. Du hast deinen Morgenkaffee getrunken. Und doch läufst du um 11 Uhr schon auf Reserve. Wenn dir das bekannt vorkommt, bist d… Wechselwirken Nahrungsergänzungsmittel mit Medikamenten? Morgens nehmen Sie eine Fischölkapsel, eine Stunde später Ihre Tablette gegen Bluthochdruck. Klingt harmlos, oder? Tatsächlich können Nahrungsergänzungsmitte… Woran erkenne ich ein hochwertiges Nahrungsergänzungsmittel? Sie stehen in der Apotheke und starren auf fünf verschiedene Marken desselben Nahrungsergänzungsmittels. Gleicher Inhaltsstoff, völlig unterschiedliche Preis… Nahrungsergänzung nüchtern oder mit Essen einnehmen? Du hast gerade deine morgendlichen Nahrungsergänzungsmittel in die Hand genommen – Vitamin D, Omega-3, vielleicht etwas Magnesium – und hältst inne. Soll ich… Bessere Ergebnisse durch teurere Vitaminpräparate? Sie stehen in der Apotheke vor dem Regal und entdecken zwei Flaschen Vitamin D. Die eine kostet vier Euro, die andere achtunddreißig. Beide versprechen dasse… Wirken Nahrungsergänzungsmittel? Was die Wissenschaft sagt Sie betreten eine Drogerie – die Regale sind voll mit bunten Flaschen, die mehr Energie, besseren Fokus oder strahlende Haut versprechen. Oder Sie haben onli… Immunsystem: Welche Supplements sind am wirksamsten? Sobald die Grippesaison naht oder im Büro jemand niest, suchen wir nach irgendetwas, das uns vor dem Kranksein bewahrt. Wer in Berlin eine beliebige Apotheke… Beste Nahrungsergänzungsmittel fürs Immunsystem im Überblick Du isst an den meisten Tagen auswärts – Mittagessen im Wirtshaus, eine Semmel am Schreibtisch, vielleicht eine schnelle Leberkässemmel zum Frühstück. Das Ess… Sind Nahrungsergänzungsmittel für die tägliche Einnahme sicher? Wenn bei dir in der Küche eine ganze Reihe von Supplement-Dosen steht, bist du damit nicht allein. Von Vitamin D bis Omega-3 ist die tägliche Einnahme fast z… Sind Nahrungsergänzungsmittel für die Langzeiteinnahme sicher? Bei vielen von uns steht auf der Küchenarbeitsplatte eine ganze kleine Armee von Supplement-Dosen. Vitamin D, Omega-3, Magnesium – jeden Morgen gewissenhaft … Welche Nahrungsergänzungsmittel sollte ich täglich nehmen? Wer in eine Apotheke geht oder durch die sozialen Medien scrollt, sieht endlos viele Dosen und Flaschen, die als dein „täglicher Must-have" angepriesen werde… Nahrungsergänzung oder Vollwertkost: Was ist besser? Diese Debatte tobt seit Jahrzehnten. Auf der einen Seite das Lager „nur echtes Essen“, auf der anderen das Lager „Supplements sind unverzichtbar“. Die Wahrhe… Was passiert, wenn man Nahrungsergänzungsmittel absetzt? Vielleicht machen Sie sich Sorgen wegen einer Abhängigkeit. Vielleicht möchten Sie Ihre Routine vereinfachen. Oder Sie sind einfach neugierig: Werde ich mich… Alle Nährstoffe allein aus der Ernährung: Ist das möglich? Die Idee ist von bestechender Einfachheit: echtes Essen auf den Teller, und der Körper bekommt alles, was er braucht. Keine Pillendosen, keine Verwirrung. Ab… Wie moderne Ernährung zu Nährstofflücken führt Wir essen so viel wie nie zuvor und sind bei manchen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen trotzdem unterversorgt. Wie kann das sein? Weil Kalorien und Nähr… So wählst du die richtigen Nahrungsergänzungsmittel aus Vor dem Regal mit Nahrungsergänzungsmitteln kann man sich schnell überfordert fühlen. Dutzende Marken, unterschiedliche Darreichungsformen, stark schwankende… Wie lange dauert es, bis Nahrungsergänzungsmittel wirken? Man beginnt mit einem neuen Nahrungsergänzungsmittel, nimmt es drei Tage lang gewissenhaft ein – und spürt… nichts. Wirkt es nicht? Sollte man etwas anderes … Die häufigsten Nährstoffmängel in Deutschland In einem Land mit gut sortierten Supermärkten und reichhaltigem Lebensmittelangebot könnte man annehmen, dass die meisten Menschen hierzulande gut versorgt s… Welche Nahrungsergänzungsmittel-Marke ist die Beste? Diese Frage höre ich ständig: "Sag mir einfach die beste Marke. Ich will nicht darüber nachdenken müssen." Ich verstehe, warum das verlockend ist. Aber die e… Sind Nahrungsergänzungsmittel wirklich notwendig? Wer eine beliebige Drogerie oder Apotheke betritt, findet ganze Regale voller Pillen und Pulver. Da fragt man sich leicht: Sind Nahrungsergänzungsmittel nur … Keine passenden Artikel gefunden. Inhaltsstoffe erklärt Alle anzeigen → Vitamin D: Knochen, Muskeln & Immunsystem im Überblick Singapur liegt nur ein Grad nördlich des Äquators und hat fast jeden Tag Sonne – da dürfte der Vitamin-D-Spiegel doch in Ordnung sein, oder? Nicht unbedingt.… Betacarotin: Augen, Haut und Immunsystem Ihre Großmutter hat Ihnen vermutlich geraten, Möhren zu essen, damit die Augen gut bleiben. Hinter diesem Rat steckt echte Wissenschaft, und sie dreht sich u… Selen: Schilddrüse und Antioxidantien einfach erklärt Hast du schon einmal das Etikett eines Multivitamin-Präparats gelesen und dich gefragt, warum Selen aufgeführt ist, obwohl du beim Sonntagsbraten noch nie an… Vollkorn: Stabile Energie und Vorteile für das Herz Sie stehen im Supermarkt vor dem Regal, und der Naturreis liegt direkt neben dem weißen Reis. Lohnt sich der Wechsel wirklich, auch wenn er mehr Biss hat? Vo… Eisen: Energie, Sauerstoff und Blutgesundheit erklärt Sie schleppen sich durch einen vollgepackten Arbeitstag, holen sich nach 22 Uhr noch etwas vom Imbiss und fühlen sich am nächsten Morgen trotzdem schlapp? Sc… Folsäure: Bedeutung für Schwangerschaft und Blut Sie haben bestimmt schon gehört, dass jede Frau mit Kinderwunsch mit Folsäure beginnen sollte. Doch was macht dieses B-Vitamin eigentlich, und bekommen Sie m… Vitamin-B-Komplex: Energie, Nerven und Stimmung Frühstück ausgelassen, mittags ein belegtes Brötchen eingeschoben, und jetzt ist es drei Uhr nachmittags und die Energie ist wie weggeblasen? Viele Menschen … Chrom: Blutzucker, Gewicht und was die Forschung sagt Wahrscheinlich ist Ihnen „Chrompicolinat“ im Apothekenregal schon begegnet, meist neben Versprechen rund um Blutzucker oder Gewicht. Verdient dieses Spurenel… Jod: Schilddrüse und Gehirnentwicklung Ihr Salzstreuer, der Milchkaffee am Morgen und die Misosuppe zum Mittag haben eines gemeinsam: Sie können still und leise mitbestimmen, wie viel Jod Sie aufn… Lutein: Vorteile für die Augen, Quellen und Sicherheit Nach einem langen Tag voller E-Mails, einer überfüllten Bahn mit dem Blick aufs Handy und spätem Scrollen im Bett können sich die Augen müde und abgespannt a… Lycopin: Das rote Antioxidans in Tomaten erklärt Es ist 22 Uhr, Sie stehen an einer Imbissbude am Hamburger Hafen und holen sich noch eine Kleinigkeit. Das einzig Rote auf dem Tresen ist der Klecks Tomatens… Mangan: Knochen, Stoffwechsel und Antioxidantien Haben Sie schon einmal die Packung Ihres Multivitamin-Präparats umgedreht und sich gefragt, warum dort Mangan steht, ein Mineralstoff, von dem man selten hör… Vitamin A: Sehkraft, Immunsystem und Haut Hat man Ihnen auch schon mal geraten, mehr Möhren zu essen, damit die Augen besser werden? Ein Körnchen Wahrheit steckt darin, doch Vitamin A kann weit mehr,… Kollagen: Was die Studien für Haut und Gelenke zeigen Kollagen-Drinks, -Gummibärchen und -Pulver füllen inzwischen die Regale in Apotheken und Drogerien, und Beauty-Pot-Kollagen-Hotpots stehen sogar auf Restaura… Omega-3-Fettsäuren: Herz, Gehirn und Augen Wer in der Apotheke vor dem Regal mit den goldgelben Fischölkapseln steht, fragt sich oft dasselbe: Brauche ich die wirklich, oder reicht mein wöchentliches … Ballaststoffe: Darm, Herz und Blutzucker im Überblick Schon mal gemerkt, dass ein deftiges Essen mit Klößen und Soße stundenlang satt macht, der Darm am nächsten Tag aber trotzdem träge bleibt? Das fehlende Puzz… Calcium: Knochen, Muskeln und Nerven einfach erklärt Haben Sie schon einmal einen schmerzenden Rücken oder nächtliche Krämpfe als normale Alterserscheinung abgetan und einfach weitergemacht? Stellen Sie sich Ih… Biotin: Was es mit Haaren, Nägeln und Energie auf sich hat Wer in Dresden durch die Innenstadt bummelt und in eine Apotheke, ein Reformhaus oder einen Drogeriemarkt schaut, entdeckt schnell Biotin-Gummibärchen und -K… Koffein: Wachheit, Konzentration und sichere Anwendung Kann man wirklich ohne die erste Tasse Kaffee in den Tag starten? Für viele Menschen in München ist Koffein der stille Motor hinter frühen Pendelfahrten, lan… Antioxidantien: Was sie leisten und was nicht Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum fast jeder Gesundheitsartikel empfiehlt, mehr buntes Obst und Gemüse zu essen? Hinter diesem Rat steckt eine Grupp… Vitamin C: Rolle für Immunsystem und Haut Greifst du zu einem Glas Orangensaft, sobald sich eine Erkältung ankündigt? Damit bist du nicht allein – aber wirkt Vitamin C tatsächlich so, wie wir denken?… Vitamin K: Beitrag zu normalen Knochen & Blutgerinnung Schon mal beim Ingwerschneiden in der Küche kurz ins Finger geschnitten und gemerkt, dass die Blutung nach wenigen Minuten aufhört? Das ist Vitamin K, das im… Vitamin B6: Bedeutung für Energie, Stimmung & Nerven Fühlen Sie sich am Nachmittag oft benebelt, müde oder gereizt, obwohl Sie schon den Morgenkaffee getrunken haben? Bevor Sie zur nächsten Tasse greifen, lohnt… Whey-Protein: Muskelregeneration einfach erklärt Du hast gerade eine HIIT-Stunde im Fitnessstudio hinter dir oder einen langen Tag mit schweren Einkaufstüten – und fragst dich, ob die Dose Proteinpulver im … Vitamin D3: Das Sonnenvitamin für Knochen & Immunsystem Sie verbringen den Großteil des Tages unter Bürolicht, in Bus oder Bahn oder im Taxi und wundern sich, warum Sie ständig müde und energielos sind? 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Das Frühstück holen Sie sich auf dem Weg zur Arbeit beim Bäcker, mittags gibt es eine schnelle Leberkässemmel, und abends kommt auf dem langen Heimweg mit de… L-Threonin: Unterstützung für Darm, Haut & Immunsystem Hast du dich schon einmal gefragt, was eigentlich passiert, nachdem du einen sonntäglichen Hähnchenbraten oder eine Schale weichen Tofu gegessen hast? Über d… L-Tryptophan: Die Aminosäure für besseren Schlaf Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum eine warme Suppe oder ein Glas Milch vor dem Schlafengehen so beruhigend wirkt? Ein Teil der Antwort könnte in ein… L-Tyrosin: Treibstoff für den Fokus unter Stress Kennen Sie das: Nach einem Meeting nach dem anderen, einem Nachtflug oder einer Woche Prüfungsstress, überstanden mit Kaffee und Toast, scheint der Kopf wie … L-Valin: die BCAA hinter der Muskelregeneration Schon mal im Fitnessstudio eine Dose BCAA-Pulver in der Hand gehabt und sich gefragt, welche Aminosäuren da eigentlich drinstecken? 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Vielleicht hatte… Kalium: Das Mineral für einen normalen Blutdruck Haben Sie sich je gefragt, warum Ihre Oma bei jeder Mahlzeit auf eine Banane oder eine Schüssel Gemüsesuppe bestanden hat? Die Wissenschaft dahinter kannte s… Pflanzliches Eiweiß: Nutzen, Quellen & Aufnahme Sie machen sich Sorgen, ohne Fleisch, Eier oder Milchprodukte bei jeder Mahlzeit nicht genug Eiweiß zu bekommen? Bei vollen Terminkalendern und der bequemen … Phosphor: Der stille Mineralstoff für Knochen & Energie Schon mal „Phosphorsäure“ auf dem Etikett einer Limonade entdeckt und sich gefragt, ob man sich deswegen Sorgen machen sollte? Über Phosphor spricht man selt… Ozempic: Wirkung auf Blutzucker und Gewicht Vielleicht hat ein Kollege im Büro plötzlich seinen morgendlichen Milchkaffee gegen schwarzen Kaffee ohne Zucker getauscht und deutlich abgenommen, oder Ihne… Molybdän: Das unbekannte Spurenelement in Ihrer Ernährung Haben Sie sich je gefragt, wie Ihr Körper mit den Sulfiten in einer Flasche konservierter Chilisauce oder den Purinen einer Meeresfrüchteplatte vom Wochenend… Methylfolat: Die Folatform, die Ihr Körper aufnimmt Haben Sie schon einmal ein Folsäure-Präparat eingenommen und sich gefragt, warum es kaum etwas zu bewirken schien? Für einen großen Teil der Bevölkerung lieg… Magnesium: Das Mineral hinter Schlaf, Ruhe & Energie Kennst du das: Mitten im Lauf an der Elbe krampft plötzlich die Wade, oder du liegst um 1 Uhr nachts wach, obwohl du erschöpft bist? Magnesium könnte das sti… Inulin: der präbiotische Ballaststoff für die Darmgesundheit Schon mal „Inulin“ oder „Zichorienwurzelfaser“ auf der Zutatenliste eines Joghurts oder Proteinriegels entdeckt und sich gefragt, was das eigentlich bewirkt?… Grüntee-Extrakt: Antioxidantien & Herzgesundheit Hast du schon einmal deinen kräftigen Schwarztee gegen eine Tasse grünen Tee getauscht und dich gefragt, ob das für deine Gesundheit wirklich etwas bringt od… Glutaminsäure: Die Umami-Aminosäure hinter guten Brühen Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum eine lange geköchelte Berliner Kartoffelsuppe oder eine kräftige Hühnersuppe so tief herzhaft schmeckt, noch bevor… Flavonoide: Pflanzliche Antioxidantien für den Alltag Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum Ihre Großmutter immer darauf bestand, dass das Gemüse aufgegessen wird, oder warum eine Tasse Tee nach dem Essen e… EPA: Die Omega-3-Fettsäure im Überblick Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum Ihr Arzt oder Ihre Ärztin immer wieder Fischöl erwähnt, obwohl Sie am Wochenende ohnehin gern ein Fischbrötchen es… Holunderbeere in der Erkältungs- und Grippezeit Seit drei Tagen ist deine Nase wegen der Klimaanlage im Büro verstopft, jemand hat dir heißen Holunderbeersirup in den Tee gerührt, und du fragst dich, ob da… Echinacea: Was sagt die Studienlage zu diesem Kraut? Nach einem späten Döner kratzt es plötzlich im Hals, und im Büro erwähnt jemand Echinacea-Kapseln. Kommt Ihnen das bekannt vor? Echinacea gehört zu den meist… Cystein: Die antioxidative Aminosäure für Haut & Haare Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum Ihr Friseur ständig von „Proteinkuren“ spricht oder warum Ihre Nägel nach Wochen mit mehr Eiern und Fisch auf dem … Kreatin: Kraft, Muskeln & Regeneration Ist Ihnen schon einmal aufgefallen, dass manche Stammgäste im Fitnessstudio Woche für Woche noch eine Wiederholung mehr schaffen? Gut möglich, dass Kreatin d… Coenzym Q10: Antioxidans im Fokus bei Herz & Energie Fühlen Sie sich um 15 Uhr schlapp, obwohl Sie eine ganze Nacht durchgeschlafen haben? Oder hat Ihre Ärztin oder Ihr Arzt „CoQ10“ erwähnt, als Ihre Cholesteri… Casein-Protein: langsamer Nachschub für die Nacht Warum trinken manche Fitnessstudio-Gänger kurz vor dem Schlafengehen einen Milchshake statt direkt nach dem Training? Dahinter steckt meist ein einziger Inha… BCAA und Muskelregeneration: Was steckt wirklich dahinter? Du kommst gerade von einem Samstagmorgen-Lauf rund um die Alster oder von einem harten Beintraining im Fitnessstudio nach der Arbeit, und deine Muskeln fühle… Bacopa Monnieri: Natürlicher Begleiter für Gedächtnis & Fokus Schon mal aus der Berliner U-Bahn gestiegen und plötzlich vergessen, warum Sie eigentlich Ihren Schreibtisch verlassen haben? Zwischen vollen Terminkalendern… Arginin: Die Aminosäure rund um die Durchblutung Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum manche Nahrungsergänzungsmittel-Dosen in der Apotheke allein mit einem einzigen Inhaltsstoff bessere Durchblutung … Alpha-Liponsäure: Das recycelnde Antioxidans im Körper Kennen Sie das: Nach einem langen Tag über dem Laptop kribbeln die Hände, oder ältere Verwandte mit lange bestehendem Diabetes klagen manchmal über taube, kr… Anthocyane: die violett-roten Pflanzenfarbstoffe erklärt Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum Omas Brombeer-Streuselkuchen oder eine Tasse Schmetterlingserbsen-Tee so ein tiefes Violett-Blau hat? Diese Farbe … Ashwagandha: Das Adaptogen für gelassenere Tage Kennen Sie das: Nach einem langen Tag voller aufeinanderfolgender Meetings, überfüllter Pendlerzüge und lebhafter Familien-Chats fühlen Sie sich völlig ausge… Curcumin: Wissenswertes zum Hauptinhaltsstoff der Kurkuma Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum das Currypulver von Oma alles tiefgelb färbt oder warum Kurkuma in so vielen traditionellen Zubereitungen in ganz … Zwiebel: Alltagsknolle und ihre Rolle für Herz & Blutzucker Du schneidest sie wahrscheinlich in fast jedes Gericht – aber wusstest du, dass die Zwiebel in deinem Küchenkorb vielleicht mehr für dein Herz und deinen Blu… Kamille: Das beruhigende Kraut für besseren Schlaf Es ist 23 Uhr, Sie haben gerade die letzten Nachrichten von der Arbeit beantwortet, und Ihr Kopf rattert immer noch. Statt eines weiteren Kaffees oder eines … Schwarzer Pfeffer: Gewürz für bessere Nährstoffaufnahme Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum auf Kurkuma-Präparaten fast immer Extrakt aus schwarzem Pfeffer in der Zutatenliste steht? Hinter dieser Kombinati… Papain: Das Papaya-Enzym und seine Rolle bei der Verdauung Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum in der Marinade Ihrer Großmutter immer ein bisschen pürierte Papaya steckte oder warum sich ein Stück Papaya nach … Verdauungsenzyme: Wirkweise, Einsatz und Sicherheit Kennen Sie das: Sie haben eine Currywurst mit Pommes oder eine deftige Schüssel Eintopf gegessen, fühlen sich eine Stunde später unangenehm aufgebläht und fr… Ballaststoffe im Alltag: Verdauung und Herzgesundheit Ist Ihnen schon einmal aufgefallen, dass ein Teller Fleischpflanzerl mit Kartoffeln und viel Gemüse länger satt hält als derselbe Teller mit extra Kartoffeln… Folat: Das B-Vitamin hinter gesundem Blut & Schwangerschaft Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum auf jeder Flasche oder Packung Schwangerschaftsvitamine in der Apotheke vor Ort so viel Aufhebens um Folsäure gema… L-Theanin: Ruhiger Fokus ohne Tief Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum eine Tasse grüner Tee wach und zugleich seltsam entspannt machen kann, statt aufgedreht wie nach dem dritten stark… Protease: Das Enzym, das Eiweiß aufspaltet Kennen Sie das: Man hat eine große Portion Currywurst mit Pommes und extra Wurst oder ein schweres Steak-Dinner gegessen und hat das Gefühl, der Magen laufe … Bromelain: Das Ananas-Enzym in Gelenk- & Verdauungsformeln Schon mal ein Kribbeln auf der Zunge gespürt, nachdem Sie beim Grillabend ein paar Scheiben Ananas zu viel gegessen haben? Das ist Bromelain bei der Arbeit –… Lipase: Das Enzym für die Fettverdauung Schon mal unangenehm voll und aufgebläht gewesen nach einer Currywurst mit Pommes oder einem reichhaltigen, sahnigen Curry? Ein Teil dessen, was dann in dein… Chia-Samen: Ballaststoffe und Omega-3 im Überblick Schon mal einen Löffel winziger schwarzer Samen in den Smoothie oder den Haferbrei am Morgen gerührt und sich gefragt, ob das überhaupt etwas bringt? Chia-Sa… Knoblauch: Die Küchenknolle im Fokus der Forschung Haben Sie sich auch schon gefragt, warum Oma ein paar zusätzliche Knoblauchzehen in den Suppentopf warf, sobald jemand erkältet war? Dabei ging es ihr offenb… Pfefferminze: Darm, frischer Atem & mehr Schon mal nach einem Teller deftiger sächsischer Kartoffelsuppe so aufgebläht gewesen, dass der Gürtel ein Loch weiter musste? Viele Menschen greifen danach … Kurkuma: Goldenes Gewürz für Gelenke & Darmgesundheit Wenn das Hähnchencurry in Ihrer Familie immer diesen unverwechselbaren goldenen Farbton hat oder ein sonntägliches Fisch-Reis-Gericht ohne eine Prise davon n… Amylase: Das Enzym für die Verdauung von Kohlenhydraten Schon mal ein deftiges Essen nach sächsischer Art mit Kartoffelklößen und Brot verputzt und sich eine Stunde später unangenehm voll und aufgebläht gefühlt? E… Amyloglucosidase: Das Enzym hinter der Stärkeverdauung Haben Sie sich schon mal gefragt, warum aus einer Schüssel Haferbrei oder einer Pellkartoffel am Ende nutzbare Energie wird, statt dass sie einfach im Magen … Cellulase – Ballaststoffe aufspalten für leichtere Verdauung Schon mal einen Blähbauch nach einem Teller Grünkohl mit Butter oder einem Löffel Erbsenpüree gehabt, obwohl du doch nur gesund gegessen hast? Schuld könnte … Ingwer: Die Alltagswurzel und was die Forschung sagt Flau im Magen vor einer langen Reise oder ein geschwollenes Knie nach dem Samstagskick mit Freunden? Gut möglich, dass dir schon jemand geraten hat, es mit I… Leinsamen: Kleine Saat mit besonderem Nährstoffprofil Schon mal die winzigen braunen Körnchen bemerkt, die über dem Haferbrei liegen oder im Smoothie im Münchner Bio-Café untergemischt sind? Das ist Leinsamen – … Lignane: Pflanzenstoffe aus Leinsamen, Sesam & Co. Haben Sie schon einmal Leinsamen über Ihr Porridge gestreut oder Sesam auf einem Brötchen entdeckt und sich gefragt, was außer dem Knusper eigentlich darin s… Vitamin B9: Folat für gesundes Blut & Schwangerschaft Hast du dich schon einmal gefragt, warum dich deine Ärztin oder dein Arzt bei der Familienplanung ständig fragt, ob du Folsäure einnimmst – oder warum in dei… Vitamin B5: Energie, Haut & Stoffwechsel erklärt Kaffee und Butterbrezn sind längst verputzt, und trotzdem hängst du um 10 Uhr schon durch. Bevor du die kurze Nacht dafür verantwortlich machst: Dass aus jed… Vitamin B7 (Biotin): Wahrheit über Haare, Haut & Energie Wer durch die Regale in Apotheke, Drogerie oder Supermarkt stöbert, entdeckt schnell Biotin-Gummibärchen, die dichteres Haar und strahlende Haut versprechen.… Carnosin: Muskelausdauer & Altern im Überblick Kennen Sie das: Mitten im HIIT-Kurs fangen die Beine an zu brennen, lange bevor Ihnen wirklich die Luft ausgeht? Oder haben Sie schon bemerkt, dass manche äl… Inositol: Seine Rolle bei Hormonen & Stimmung Ist Ihnen schon aufgefallen, dass Ihr Zyklus ziemlich durcheinander ist, oder hat Ihr Arzt bzw. Ihre Ärztin beim letzten Check-up in der Hausarztpraxis das S… Citrullin: Die Aminosäure hinter der Stickstoffmonoxid-Bildung Kennen Sie das: Mitten im Spinning-Kurs werden die Beine butterweich, oder beim Hausarzt steigt der Blutdruckwert langsam an, obwohl Sie sich eigentlich ziem… Phytoöstrogene: Pflanzenstoffe und Hormonhaushalt Schon mal aufgefallen, dass Frauen in Kulturen, in denen Tofu, Sojamilch und Tempeh traditionell auf dem Speiseplan stehen, offenbar weniger über Hitzewallun… Vitamin K2: Nährstoff-Duo für Knochen und Herz Von Vitamin K1 aus Blattgemüse haben Sie wahrscheinlich schon gehört – aber hat Ihnen schon einmal jemand von seinem stilleren Verwandten erzählt, dem Vitami… Zeaxanthin: Der gelbe Pigmentstoff in der Makula Dass Karotten gut für die Augen sind, hast du wahrscheinlich schon gehört. Aber kennst du Zeaxanthin? Dieser gelbe Pflanzenfarbstoff ist ein Carotinoid, das … Vitamin E: Antioxidans für den Zellschutz Vitamin E steht vermutlich auf der Verpackung mancher Hautpflegeprodukte und Nahrungsergänzungsmittel. Aber was genau bewirkt es eigentlich? Dieses fettlösli… Zink: Spurenelement für Immunsystem, Haut & Wundheilung Schon mal aufgefallen, dass manche Menschen Erkältungen schnell wegstecken, während andere ewig brauchen, bis ein kleiner Kratzer verheilt ist? Zink könnte e… Vitamin B12: Das Energie-Vitamin für Nerven und Blut Fühlen Sie sich auch nach einer vollen Nacht Schlaf müde? Oder fällt es Ihnen manchmal ohne erkennbaren Grund schwer, sich zu konzentrieren? Vitamin B12 könn… Omega-3: Die essenzielle Fettsäure für Herz und Gehirn Sie haben wahrscheinlich schon gehört, dass Fisch gut für Gehirn und Herz ist. Aber haben Sie sich jemals gefragt, warum? Die Antwort lautet: Omega-3-Fettsäu… Kupfer: Das kleine Spurenelement mit großen Aufgaben Wenn Sie "Kupfer" hören, denken Sie vielleicht an alte Münzen oder elektrische Kabel. Aber wussten Sie, dass Ihr Körper dieses Spurenelement braucht, damit a… Keine passenden Artikel gefunden.