Lonjakan Gula Darah Senyap-senyap Menguras Tenaga Anda — Inilah Penyelidikan Suplemen Yang Patut Diketahui
Lonjakan Gula Darah Sedang Menguras Tenaga Anda Secara Senyap — Ini Kajian Suplemen yang Perlu Anda Tahu
Anda habis sepinggan nasi lemak atau menyambar roti bakar kaya dalam perjalanan ke kerja, dan dua jam kemudian anda bertarung melawan gelombang mengantuk di meja. Rasa familiar? Kejatuhan itu mungkin sebahagiannya tindak balas badan anda terhadap kenaikan gula darah diikuti penurunan. Dan jika ia berlaku beberapa kali sehari, ia boleh menjejaskan tenaga dan fokus anda, dan wajar diberi perhatian untuk kesihatan jangka panjang anda juga.
Apa Sebenarnya Jadi Bila Gula Darah Melambung
Apabila anda makan makanan yang tinggi karbohidrat halus — fikirkan nasi putih, roti canai, atau roti bakar kaya — sistem pencernaan anda memecahkannya dengan cepat kepada glukosa. Glukosa itu memasuki aliran darah anda dengan pantas, mendorong pankreas anda melepaskan insulin untuk membersihkannya.
Pada sesetengah orang, gula darah kemudian boleh menurun selepas itu. Sesetengah orang perasan keletihan, kabut otak, mudah marah, dan keinginan yang menyebabkan mereka mencari sesuatu yang manis lagi. Ia boleh menjadi kitaran.
Rintangan insulin — keadaan di mana sel anda berhenti bertindak balas terhadap insulin dengan cekap — sering dilihat sebelum diabetes jenis 2 dan sindrom metabolik. Penyelidik masih menentukan berapa banyak lonjakan besar yang berulang menyumbang kepadanya.
Kenapa Susah Nak Elak Dalam Kehidupan Harian
Dengan jadual kerja yang padat dan tiada masa untuk merancang hidangan dengan betul, ramai orang di Malaysia memilih makanan gerai yang pantas, murah, tetapi sering tinggi karbohidrat. Semangkuk pan mee atau char kuey teow tidak buruk secara semula jadi, tetapi dimakan dengan pantas dan tanpa cukup protein atau serat untuk memperlahankan penyerapan glukosa, ia boleh menyebabkan lonjakan-dan-kejatuhan yang klasik.
Malah orang yang mengambil berat tentang kesihatan boleh terkesan. Anda mungkin sudah aktif bersenam atau mengira langkah dan masih mendapati petang anda terganggu kerana sarapan tadi pilihan berglisemik tinggi yang disambar dalam kelam-kabut.
Apa yang Kajian Kata Tentang Suplemen
Terdapat semakin banyak penyelidikan tentang nutrien tertentu yang mungkin menyokong paras gula darah yang lebih stabil, walaupun keputusannya berbeza. Ini bukan tentang menggantikan diet seimbang — ia tentang memahami apa yang telah dikaji penyelidik sebagai tambahan kepada diet seimbang.
Berberine
Berberine ialah sebatian berasaskan tumbuhan yang dikaji secara meluas. Penyelidikan makmal dan haiwan mencadangkan ia mengaktifkan enzim yang dipanggil AMPK — kadangkala dipanggil "suis induk metabolik." Sesetengah penyelidikan mencadangkan berberine mungkin mempunyai kesan penurunan glukosa yang sederhana, kebanyakannya pada orang yang menghidap diabetes jenis 2, dan mungkin meningkatkan kepekaan insulin. Kebanyakan penyelidikan ini dibuat pada orang yang sudah menghidap diabetes, jadi kurang jelas apa maknanya bagi orang yang sihat.
Kromium
Kromium ialah mineral surih yang berperanan menyokong cara insulin berfungsi. Kajian tentang suplemen kromium memberi keputusan bercampur-campur. Sesetengah orang yang mempunyai rintangan insulin yang lebih teruk nampaknya lebih berkemungkinan bertindak balas, manakala ujian lain tidak menemui kesan yang jelas terhadap kepekaan insulin atau gula darah.
Magnesium
Magnesium memainkan peranan langsung dalam pengawalan gula darah, dan tahap yang rendah lebih berkemungkinan pada orang yang menghidap diabetes atau rintangan insulin. Magnesium terlibat dalam ratusan proses enzim dalam badan, termasuk laluan yang mengawal cara sel menggunakan insulin. Penyelidikan mencadangkan orang yang mempunyai pengambilan magnesium yang lebih tinggi cenderung mempunyai risiko diabetes jenis 2 yang lebih rendah, tetapi ujian suplemen magnesium adalah sedikit dan bercanggah.
Serat dan Glucomannan
Serat pemakanan memperlahankan kadar glukosa memasuki aliran darah — ia pada asasnya bertindak sebagai penampan antara hidangan anda dan tindak balas gula darah anda. Glukomanan ialah serat larut yang berasal daripada tumbuhan konjac. Sesetengah penyelidikan mencadangkan glukomanan boleh mengurangkan kenaikan glukosa selepas makan, walaupun keputusan ujian bercampur-campur.
Asid Lemak Omega-3
Walaupun omega-3 paling terkenal untuk kesihatan jantung, penyelidik juga telah melihat sama ada ia menjejaskan kepekaan insulin. Penyelidikan di sini masih berkembang dan keputusannya bercampur-campur, jadi terlalu awal untuk membuat kesimpulan yang tegas.
Corak Praktikal Yang Menyokong Tenaga Yang Stabil
Urutan anda makan mungkin penting. Kajian jangka pendek mencadangkan makan sayur-sayuran dan protein sebelum karbohidrat boleh menurunkan kenaikan glukosa selepas makan, walaupun makanannya sama. Jika anda di gerai atau medan selera, memulakan dengan sup atau sayur-sayuran sebelum nasi ialah perkara mudah untuk dicuba.
Berjalan selepas makan — walaupun hanya sepuluh hingga lima belas minit — ialah satu lagi strategi yang kerap dicadangkan. Pergerakan otot menggunakan glukosa secara terus, yang mungkin mengurangkan beban pada insulin. Ia tabiat yang mudah dilakukan.
Kualiti tidur juga boleh menjejaskan pengawalan gula darah, yang mudah terlepas pandang apabila anda hanya menumpukan perhatian pada diet.
Terokai Nutrien Berkaitan
Teruskan membaca
Sumber yang telah disemak
- NIH National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH)
https://www.nccih.nih.gov/health/in-the-news-berberine - NIH Office of Dietary Supplements
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Chromium-HealthProfessional/ - NIH Office of Dietary Supplements
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/ - Harvard T.H. Chan School of Public Health
https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/magnesium/
Artikel ini adalah untuk tujuan maklumat kesihatan umum sahaja dan bukan nasihat perubatan. Jika anda ada kebimbangan tentang gula darah, diabetes, atau kesihatan metabolik, sila dapatkan nasihat daripada profesional kesihatan yang berkelayakan sebelum membuat sebarang perubahan pada diet atau suplemen anda. Suplemen dan makanan kesihatan tidak boleh menggantikan ubat, dan tidak boleh digunakan untuk mencegah atau merawat penyakit.